“Felici a Tavola”: le novità sul gluten free
Il nuovo decreto sull’assistenza per i celiaci è stato approvato il 21 marzo in Conferenza Stato Regioni: un appuntamento che i malati temevano non poco, preoccupati di vedersi sforbiciare il[...]
Category: salute
“Felici a Tavola”: il ritorno di Chef Rubio
Chef Rubio, ormai, è un personaggio televisivo a tutto tondo. È passato dal farsi apprezzare per le sue competenze culinarie, arrivando ad emergere con uno stile caratteristico e particolare che[...]
“Felici a Tavola”: la cucina macrobiotica, dubbi e curiosità
Macrobiotica è una parola, derivata dal greco, che significa letteralmente “grande vita”. Si esprime in una vera e propria “arte di vivere” e fonda il suo nucleo principale nell’alimentazione. In[...]
“Felici a Tavola”: entomofagia per un futuro più sostenibile
Oggi nel mondo si consumano quasi 2.000 specie di insetti ma la parte del leone per il 70% la fanno bruchi, formiche, cavallette e grilli i cui processi di lavorazione[...]
“Felici a Tavola”: Rovagnati lancia la linea “Naturals”
Salumi senza conservanti artificiali derivati da animali allevati fin dalla nascita senza antibiotici e in condizioni tali da garantire elevati standard di benessere animale. La descrizione del prodotto si trova[...]
Il 28 febbraio al fianco di chi è raro
Per l’undicesima volta, si celebra la Giornata Mondiale delle Malattie Rare 28 febbraio 2018: la Giornata Mondiale delle Malattie Rare arriva alla sua undicesima edizione, soffermandosi quest’anno sui temi della[...]
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